忙しい毎日を送るあなたへ。癒やしのグリーンを育ててみませんか?
「いつかお庭にハーブを育ててみたいけど、何から始めればいいかわからない…」そんな風に思っている方もいるかもしれませんね。
そんなあなたにこそおすすめしたいのが、生命力が強く、育てやすいハーブの代表格「ミント」です。
この記事では、園芸初心者さんでも安心してスタートできる、ミントの育て方をステップごとに解説します。
可愛らしいミントを育てる喜びを体験して、あなたもグリーンサムへの第一歩を踏み出してみませんか?

🌱ステップ1:元気なミントの苗を選ぼう!
まずはホームセンターや園芸店に行って、丈夫で元気なミントの苗を選びましょう。
選び方のポイント
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葉の色が良いもの
黄色っぽく変色していたり、斑点がない、緑色の濃いものを選びましょう。
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茎がしっかりしているもの
ひょろひょろと伸びていたり、折れていたりしない、丈夫そうなものを選びましょう。
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病害虫の被害がないもの
葉の裏などに虫がついていないか、病気の兆候がないかを確認しましょう。
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ポットの底から根が出ていないか
出過ぎていると根詰まりを起こしている可能性があります。
🍃ステップ2:植え付け時期と場所をチェック
植え付け時期を知ろう!
ミントの植え付けに適した時期は、春(3月~5月)または秋(9月~10月)です。
- 春植え
暖かくなってくるので、苗が順調に育ちやすいです。
- 秋植え
涼しくなるので、暑さに弱いミントにとって過ごしやすい時期です。冬越しをさせて翌年も楽しめます。
お住まいの地域の気候に合わせて、最適な時期を選びましょう。
植え付け場所をチェック
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日当たり
日当たりの良い場所が好きですが、真夏の直射日光は強すぎるので、半日陰になる場所を選びましょう。 -
風通し
風通しの良い場所を選びましょう。風通しが悪いと、病気や害虫が発生しやすくなります。 -
プランター or 地植え?
ミントは繁殖力が旺盛なので、地植えにするとあっという間に増えすぎてしまいます。そのため、プランターで育てるのがおすすめです。
🌿ステップ3:植え付けに必要なものを揃えよう!
ミントを植えるために、必要なものを準備しましょう。
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容器
プランター(深さ15cm以上)、鉢(5号以上)など、底に水抜き穴があるものを選びましょう。ミントは地下茎を伸ばして増えるため、他の植物と分けて植えるのがおすすめです。 -
培養土
ホームセンターなどで市販されているハーブ用の培養土が手軽でおすすめです。自分で配合する場合は、赤玉土(小粒)6 腐葉土4 の割合で混ぜると良いでしょう。 -
堆肥
緩効性の化成肥料や有機肥料を用意しましょう。植え付け時と生育期に少量施します。 -
スコップ
苗を植えたり、土を混ぜたりするのに使います。 -
ジョウロ
水やりをする際に使います。 -
(必要であれば)鉢底ネット、鉢底石
水はけを良くするために使用します。

✨ステップ4:ミントを植え付けよう!
さあ、準備が整ったら、いよいよ植え付けです!
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容器の準備
鉢底ネットを敷き、その上に鉢底石を入れます(プランターの場合は不要なこともあります)。 -
土入れ
容器に培養土を入れます。ウォータースペースとして、鉢の縁から2~3cm程度下までを目安にしましょう。 -
苗の取り出し
ポットから苗を優しく取り出します。根が張りすぎている場合は、軽くほぐしてください。底に網があるタイプもほぐして丁寧にはずしましょう。 -
植え付け
苗を植え穴に入れ、根を広げるようにして植え付けます。株元が土に埋まりすぎないように注意しましょう。複数の苗を植える場合は、株間を10cm以上空けてください。 -
肥料を施す
緩効性の化成肥料や有機肥料を、規定量に従って土の表面に施します。 -
水やり
植え付け後、たっぷりと水を与えます。

🌿ステップ5:日当たりと水やり
毎日のケアで、ミントをぐんぐん育てよう!
ミントを元気に育てるためには、日当たりと水やりが大切です。
- 日当たり
日当たりの良い場所を好みます☀️。ただし、真夏の直射日光は葉焼けの原因になることがあるため、半日陰に移すか遮光しましょう。 - 水やり
土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えます💧。夏場は乾燥しやすいので、朝夕2回水やりが必要になることもあります。過湿にならないように注意し、受け皿に水が溜まっている場合は必ず捨てましょう。 - 剪定
伸びすぎた茎や葉っぱは、適宜剪定しましょう✂️。剪定することで、風通しが良くなり、新しい芽が出やすくなります。
💚🌿ステップ6:いよいよ収穫です!
剪定と収穫を楽しもう!
植え付けから1ヶ月くらい経つと、ミントの葉っぱが十分に茂ってきます。いよいよ収穫です!
ミントは生育旺盛なので、どんどん増えていきます。こまめに収穫と剪定を行うことで、風通しが良くなり、病害虫の予防にもつながります。
- 剪定
株が茂りすぎたり、風通しが悪くなったりしたら、思い切って刈り込みましょう。刈り込んだミントは、乾燥させてポプリにしたり、お風呂に入れたりするのもおすすめです。 - 収穫
葉が十分に茂ったら、必要な分だけ摘み取ります。先端の葉を摘むと、脇芽が出てさらに茂ります。
😄ステップ7:フレッシュなミントをいただきましょう
🌟収穫したミントを美味しく活用!
自分で育てた新鮮なミントは、格別な美味しさです!様々な方法で活用してみましょう。
- 料理/サラダ
刻んでサラダに加えると、爽やかな風味が楽しめます。 - 肉料理/魚料理
臭みを消し、風味をプラスしてくれます。 - デザート
チョコレートやフルーツを使ったデザートの飾り付けや風味付けに。 - 飲み物/ハーブティー
新鮮なミントの葉にお湯を注ぐだけで、リフレッシュできるハーブティーに。 - ミントジュース/モヒート
炭酸水やラム酒と合わせて、爽やかなドリンクに。
🌿香りでリラックス ミントアロマでストレスフリー
お料理に使うイメージが強いかもしれませんが、それだけじゃないんです。
- ポプリ
乾燥させたミントの葉は、香りを楽しむポプリに。 - アロマ
精油を使ったり、生の葉を揉んで香りを楽しんだり。 - 虫除け
ミントの香りは一部の虫が嫌うため、虫除け効果も期待できます。
🌿ミントを育てて、毎日をもっと楽しく!😊
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