スタミナ

特集 冷やし中華はじめさせられました。やる気ゼロでも、なんとかなる（はず）レシピ集 「冷やし中華、はじめさせられました。」 カンカン照りの太陽、まとわりつく湿気、そして……「今日のご飯、何？」という家族からの無慈悲な声。 正直、もう1ミリも動きたくない。火なんか使いたくないし、包丁を握る気力なんてゼロ！ そんな、限界ギリギリのあなたに贈る禁断のレスキューレシピ。 ルールはただ一つ、「開ける、のせる、混ぜる」だけ。 伝統的な冷やし中華の常識は、とりあえず冷蔵庫の奥にでもしまっておきましょう。 包丁いらず、まな板いらずで、驚くほどお洒落でスタミナ抜群の一杯が完成します。 やる気ゼロのあなたが生み出す、今夏の「最短にして最強」の極上ルートを今すぐチェック！ 【イタリアン】トマトジュースと生ハム トマトジュースを冷やし中華のタレに混ぜます。 それだけで洋風の酸味とコクがプラスされて、なんとなく「イタリアンっぽい」仕上がりに！ 難しいことは一切なし。 【材料】（一人分） 冷やし中華麺（醤油だれ） 1人前 無塩トマトジュース 50ml ミニトマト ３～４個 生ハム ３～４枚 ベビーリーフ（または水菜） ひとつかみ オリーブオイル （適量） レモン 1切れ 粉チーズ/黒こしょう （お好みで） 【作り方】 ①付属のタレとトマトジュースを混ぜてスープを作る ②麺を茹でたら氷水でキンキンに締める ③麺、野菜、生ハムを盛り、スープをかける。仕上げにオリーブオイルを回しかけて完成 【スタミナ】サバ缶とキムチ サバ缶とキムチ、一見合わないと思いますがこの組み合わせが抜群です。 旨味と酸味が絡み合い、夏でも箸が止まらない味に。 サバ缶の汁をタレにたすだけで、グッとコクが深まります。 【材料】（一人分） サバの水煮缶 市販のキムチ 冷凍オクラ 冷やし中華麺 【作り方】 ①麺を茹でる＆冷やす ②麺を器に入れオクラ、キムチ、サバ缶をドサッと乗せる ③麺に付属のタレをかけ、サバ缶の残り汁をかけて完成 【速攻】サラダチキンとカット野菜 「今日はもう、頑張れない」そんな日のためのレシピです。 手でほぐして、さいて、のせるだけ。それでもちゃんと美味しく、サラダ感覚で食べられる速攻冷やし中華です。 【材料】（一人分） 流水麺（冷やし中華麺） サラダチキン カット野菜（サラダ用） カニカマ 【作り方】 ①流水麺を皿に入れ付属のスープをかけてほぐす ②カット野菜を麺の上に乗せる ③サラダチキンを手でほぐしながらのせる ④カニカマをさきながら乗せて完成 いかがでしたか？ 「ちゃんとしなきゃ」を手放した瞬間に生まれる、ずるくて、美味しくて、愛おしい冷やし中華たち。 トマトジュースのコク、サバ缶の旨味、そしてコンビニ食材のスピード感…… どれも「頑張らない自分」を誇りたくなるような名作ばかりです。 毎日全力で走り続ける必要なんてありません。 時には、こんな「やる気ゼロ」の美味しい逃げ道があってもいい。 今日はちょっと肩の力を抜いて、お気に入りの一杯で乾杯しませんか？ あなたの夏が、美味しく、そして少しでもラクで愉快なものになりますように！

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